|
|
заглавие |
Готварство |
|
автор |
Стефана Як. Христова |
|
година на издаване |
1951 |
|
описание |
Стефана Як. Христова "Готварство", печатницаа на ДИ "Народна просвета". Включва общи данни за обработка на храната, нарязване на различни видове месо, топли и студени предястия, десерти и напитки, консервиране и др. Даден е кратък илюстративен материал. Има липси от последните листа. Книгата е захабена и леко зацапана. Има чуждо посвещение. Със 192стр. тегло 309гр., размер 23,4/15,9см. |
|
корица |
твърда |
|
цена
|
цена - 20 лв.
нова цена - 12 лв.
|
|
№ |
6403 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|